Karbecue Feastarrangement 'Winter wonderland'

Kijkt u ook al weer uit naar barbecueën in de zomer en kunt u niet wachten tot het zover is? Wij bieden de uitkomst met ons Karbecue Feastarrangement no.3. Genieten van winterse stamppotten en geurig gegrild en gerookt vlees dat wordt bereid op onze eyecatcher “De Karbecue”.

Onze grillmeesters bereiden voor u drie heerlijke stamppotten:

Stamppot van aardappel en gekonfijte zuurkool
Stamppot spitskool met kerrie en rozijnen
Stamppot spruiten met blokjes spek en bieslook

Met daarbij 3 heerlijke stukken vlees:

Spiesen van rookworst, zacht gegaard spek en uien, gegrild op de Karbecue 
Op de tong smeltend, langzaam gegaarde runderrib van de smoker
Mooie grove, verse worst; in zijn geheel gebraden, daarna licht gerookt op een plankje 

Het arrangement wordt volledig gemaakt met:

Huisgemaakte jus
Appelcompote uit eigen keuken
Huisgemaakte piccalilly
Diverse soorten zoetzuur, gemaakt door ons keukenteam

Op basis van 50 personen
4 uur durend arrangement
Assistentie van 1 grillmeester, uitgaande van 50 personen

Eerste 50 gasten berekenen wij € 45,00 per persoon, voor de extra gasten berekenen wij € 40,00 per persoon

Bij meer dan 50 personen is het mogelijk dat wij een extra grillmeester berekenen. De uren van deze grillmeester is op basis van nacalculatie. 

Neem direct contact met ons op

Lees meer over onze karbecue